PREFEITURA E SENAR REALIZAM CURSO DE DERIVADOS DO LEITE EM RONDOLÂNDIA
Durante toda esta semana, a prefeitura em parceria com o SENAR –Serviço Nacional de Aprendizagem Rural, realizaram o curso “Derivados do Leite: Requeijão, Doces e Iogurtes”. A prefeita Bett Sabah (PT) acompanhou o encerramento que ocorreu na associação de mulheres da linha 04.
Ministrado pelo técnico em alimentos do Senar, Silvio Melo Gonçalves, o curso visa qualificar, principalmente as donas de casa a terem uma rentabilidade extra para a família. Durante esses dias, foram produzidos iogurtes, doces, bala de leite, requeijão concentrado e cremoso entre outros produtos.
“Gostei muito do grupo, todas muito empenhadas e dedicadas a aprender, que me chamou atenção foi que todas são muito proativas, não recusam aprender algo novo”, disse o professor
Já a aluna Lairce Bezerra, o curso foi mais uma oportunidade de aprendizagem.
“Eu aprendi muitas coisas novas, como por exemplo, o requeijão que eu já fazia, mas demorava muito, agora aprendi como fazer de maneira mais simples e rápida”, disse a aluna.
A prefeita Bett Sabah parabenizou todo grupo e incentivou a produção em série para comercialização:
“Agora em Rondolândia nós temos agora o selo simples rural que autoriza a comercialização destes produtos inclusive para a merenda escolar, faço votos que vocês se organizem e possam ter lucros com mais esta atividade”, disse a Prefeita.
A vereadora Dorizete Quirino acompanhou a prefeita durante a visita ao curso.
José Adriano de Souza
Assessoria de Comunicação
Rondolândia-MT
